在网上,有这样一个笑话
一位病人问医生:多吃胡萝卜真的能预防眼睛近视吗?
医生说: 兔子较喜欢吃的就是胡萝卜,你见过兔子戴眼镜的吗?
病人:
经常用眼一族
为什么要多吃胡萝卜
我们都知道经常吃胡萝卜对预防近视眼是有好处的。特别是对于经常用眼一族来说日常如果常吃胡萝卜的话,就可以起到一个缓解眼疲劳,促进生长发育,维持正常视觉的作用,对防治干眼病,夜盲证具有很好的作用,由其是对于电脑一族来说日常 要多吃胡萝卜。
紧密相连的
胡萝卜素 & 维生素A
胡萝卜中含有大量的胡萝卜素,在人体内可以转化为维生素 A ,因此被称为维生素 A 原。维生素 A 在人体视觉的形成中发挥着重要作用。它参与视网膜内视紫红质的合成,如果维生素A 不足,眼睛对黑暗环境的适应能力就会减退,严重时可能导致夜盲症。 特 别 提 醒! 日常在食用胡萝卜时还要注意,胡萝卜素是脂溶性维生素,需要与油接触结合才能被人体吸收,所以一定要熟吃。
很多人喜欢生吃胡萝卜,其实是吸收不到它的营养的,就等于了浪费。(阿尔贝视~创新改变视界!)
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