#宅家做什么好吃的#孩子由于学习很紧张,再加上用电子产品用的多了些,很多的孩子过早的眼睛就近视了,在这里要提醒家长们,我们除了平时要让孩子注意用眼时间,多休息,少看电子产品外,还要多吃对保护眼睛有好处的食物。
下面给大家分享的这四种食物,常吃护眼,防止近视,眼睛亮! . 种:胡萝卜
胡萝卜
胡萝卜具有明目的功 ,因为胡萝卜素能够转化成维生素A,维生素A对眼睛视力有很大的好处。
胡萝卜可以生吃,或者和排骨炖汤、羊肉炖汤等,还可以清炒胡萝卜,食用以后对眼睛好。
推荐菜谱:胡萝卜排骨汤
胡萝卜排骨汤
食材:猪排骨、胡萝卜
调料:葱、姜、料酒、盐、胡椒粉
做法:1,排骨冲洗干净,把排骨放入凉水锅中,烧水焯排骨,水开后撇去浮沒,捞出控水水分,胡萝卜切滚刀块,葱切段,姜切片。
2,另起锅,加入足量的水,水量要沒过排骨,再加入葱段、姜片、料酒大火烧开,放入焯好的排骨,大火烧开后,转小火炖四十分钟左右,排骨略熟时加入胡萝卜和盐,再炖至胡萝卜熟,放少许胡椒粉即可出锅。 第二种:菠菜
菠菜
菠菜含有的抗氧化剂可以阻碍有害分子的侵入,对视力有辅助疗 作用。
推荐菜谱:菠菜炒鸡蛋
菠菜炒鸡蛋
食材:菠菜、鸡蛋
调料:食盐、胡椒粉、香葱、食用油
做法:1,碗中打入鸡蛋,加入少许食盐,用筷子快速打散;香葱,切成葱花;菠菜摘洗干净,放开水锅中焯水,沥干水分,切段。
2,锅内烧油,油烧至微微冒烟,倒入打好的鸡蛋液,把鸡蛋炒至成型,盛出。
3,锅内加入少许油,油热以后,放入葱花煸香,再把菠菜段,倒入锅内翻炒,加入适量盐翻炒化开以后,倒入鸡蛋,翻炒几下,加少许胡椒粉就可以出锅装盘。 第三种:紫薯
紫薯
紫色中含有一种叫花青素的物质,具有抗氧化作用,能够阻止自由基,是天然的护目食品,所以要时常做给孩子吃。
推荐食谱:奶香紫薯饼
奶香紫薯饼
食材:紫薯、饺子皮
做法:1,紫薯切块上锅蒸熟,蒸熟的紫薯放入白砂糖、牛奶按压成泥,取一团揉成圆球。
2,饺子皮中放入紫薯泥包裹起来压成小饼状,锅中放油,放入紫薯饼撒上芝麻煎至熟即可装盘食用。 第四种:蓝莓
蓝莓
蓝莓含有丰富的维生素A,此外,还有抗氧化的花青素,可以减缓光线对眼睛的刺激,起到保护眼睛的作用。
蓝莓可以洗干净直接吃,一天较 多吃20粒,也可以搭配酸奶食用,做蓝莓酸奶汁。
蓝莓酸奶汁
取蓝莓10个左右,酸奶一杯,加适量的凉开水,用搅拌机打成浆液,早晚各喝一杯。
食物只是起到了一个辅助预防治疗作用,要想预防眼睛近视还是要减少用眼
今天的分享就到这里了,我是云姐家常美食,关爱孩子健康的成长是我们每个人的责任,谢谢大家的支持,我们下期再见!
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