这水果40一斤,再贵也要给孩子吃,保护视力对眼睛好,不懂可惜了。夏天的水果很多,且都是应季水果,口感好又有营养,像桃子、西瓜、荔枝、芒果、甜瓜等等,都是我喜欢吃的,还有一种水果也特别喜欢,就是蓝莓,蓝莓这水果比别的水果要略贵一些,大概40左右一斤,虽然贵,但是它营养高,尤其是孩子们,常吃点蓝莓对眼睛很好的,可以保护视力,现今 孩子们用眼过度,一定要多吃一些保护眼睛的食物,女人吃的话还可以美白肌肤,今天就用蓝莓来做一个小甜品。
蓝莓口感酸甜特别好吃,而且营养还很高,含有丰富的蛋白质、维生素、钙、铁、磷、果胶、花青素等营养物质,尤其是含有的花青素,可以促进视网膜再生,强化视力,所以孩子们可以多吃点,对眼睛有很好的保护作用,现今 孩子都在上网课,用眼过度,一定要常吃一些对眼睛好的食物,花青素还有抗氧化延缓衰老的功 ,女人常吃的话可以美白肌肤,使皮肤变得光滑白皙,除此以外,蓝莓还有提高记忆力增强抵抗力的作用。
蓝莓除了可以直接吃以外,也可以做成蓝莓果酱,存放的时间 长一些,或者用它做甜品都不错,颜值高味道还好,今天我用蓝莓给孩子做了蛋挞,非常好吃,做法也简单。
【蓝莓蛋挞】
食材:蛋挞皮6个、鸡蛋1个、牛奶80克、淡奶油40克、蓝莓适量、白糖20克、低筋面粉5克
做法及步骤:
. 步:所有的食材先准备好,淡奶油如果家里没有可以换成等量的牛奶,但是放了奶油味道会 好。
第二步:把白糖、鸡蛋、牛奶、淡奶油倒入盆中里,然后搅打均匀。
第三步:放入5克低筋面粉,用手动打蛋器搅打均匀,没有面粉颗粒为止。
第四步:为了口感 细腻,把蛋挞液过滤一下。
第五步:过滤好的蛋挞液用勺子舀入蛋挞皮中,不要倒得太满。
第六步:每个蛋挞里再放入4颗蓝莓,如果蓝莓多的话,建议多放几颗,真的是非常好吃。
第七步:把蛋挞放到烤盘上,放进ACA空气炸烤箱里,烤箱150度提前预热5分钟,每台烤箱都会有温差,根据自己烤箱的脾气设定温度,烤18分钟左右。
时间到,蛋挞烤好了,取出晾凉便可以吃了,外皮酥脆内馅香甜,味道非常棒,再来上一杯咖啡,美美的下午茶就有了,尤其是蓝莓的口感,酸甜带着一股香气,常给孩子吃,对眼睛有很好的保护作用,还可以用蓝莓来做蛋糕,也非常不错。
我是花凝雨嫣,今天的蓝莓蛋挞做法就分享到这里了,希望这篇文章对您有帮助,感谢您的每一个赞和. ,感谢大家一直以来的支持!每天为您分享一道家常菜,每天定时 新,记得. . ,盗图及搬运!
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