四川成都市孩子近视多吃什么食物好一点 (孩子近视为何越来越多？改善近视一定要多吃这三类食物！)

近视眼，如今已经是非常常见的眼科疾病了，尤其是中小学生，每个班里至少有三分之一的孩子是近视，一个个都戴着眼镜。

此时如果还任由孩子继续保持以往习惯，一旦到了高中，眼睛就会越来越近。

因此家长若是想要改善孩子的近视状况，不仅仅要从生活方式上入手，还需要从饮食方面进行调整。

1

粗粮

粗粮主要是包括我们平时吃的玉米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类，如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等。铬，就是主要存在于粗粮中，预防近视的高手。有的家长觉得粗粮的品种太多了，不清楚到底买哪些好，晚晚建议买这2种就够了，既便宜又方便。

玉米

叶黄素是预防近视的.要素， 处于眼球发育期的青少年，叶黄素的摄入不足或过度消耗所形成"光"害处，是导致近视、弱视的基本原因。

玉米中所含的叶黄素平均为22mg kg，是含量较高的食物， 所以各位家长一定要多给孩子买玉米吃（但由于甜玉米是转基因食物，因为不建议给孩子甜玉米）。玉米除了蒸以外煲汤的营养价值是较高的，较常见的煲玉米汤的一个做法：

加甜味，也可以用红枣代替）；放入焯好的排骨、生姜片，大火煮开后，改小火煮30分钟。再放入胡萝卜块、玉米段煮20分钟，较后根据个人喜好放入精盐，煮3分钟后即可。味道非常鲜美、甘甜。

小米

中小学生的眼睛和大

视觉健康顾问：Eyehealthdoctor

小米南瓜粥， 既能满足孩子日常所需的膳食纤维，还补充了孩子眼部脑部的营养。具体做法是这样的：

将南瓜去皮切块，小米洗净后用水浸泡20分钟；准备半瓶开水，倒入电饭锅中，下小米煮30分钟；煮小米时，用搅拌机将南瓜打成泥。30分钟后，加入南瓜同煮，继续煮15分钟即可，中间要时时搅一搅，避免粘锅。喜欢甜一点的可以放点桂花蜜，味道非常好。

2

维生素A

维生素A是对视力较有好处的维生素。 尤其是对于经常看电视和用电脑的孩子来说， 应该吃些含维生素A多的食物。维生素A含量高的食物有：动物的肝脏、蛋黄、牛奶、胡萝卜、苋菜、菠菜、韭菜、青椒、红心白薯及有些水果如橘子、杏子、柿子、枇杷等。

鱼肝油

鱼肝油是从鲨鱼、鳕鱼等的肝脏中提炼出来的脂肪，主要含有维生素A和维生素D。鱼肝油中的维生素A可促进视觉细胞内感光色素的形成，调试眼睛适应外界光线强弱的能力，以降低夜盲症和视力减退的发生，维持正常的视力。

鱼肝油补充跟季节也有关系，冬天光照不足，就应该多进行补充，夏天.充足，皮肤接触阳光多，就可以酌减鱼肝油的量。

但需要注意一点的是，食用鱼肝油一定要根据不同产品的产品说明食用，一定不能过多食用，否则有可能引起中毒。

鸡蛋

鸡蛋中主要是有丰富的卵黄磷，还含有丰富的维生素A和维生素D，且含有较高的维生素b2。如果孩子体内缺乏维生素b2,就会情绪抑郁、懒懒洋洋，还经常感到全身无力。

所以孩子要坚持吃鸡蛋，补充消耗的能量。鸡蛋相信每个家长都会做，今天给大家推荐一个比较小众的做法，偶尔可以给孩子换换胃口。

蛋包饭： 准备鸡蛋1个，米饭1碗，番茄1个，洋葱半个，培根1片，西兰花几朵。将食材洗净，番茄、洋葱、培根切成小丁。炒锅放油，依次下洋葱、西红柿、培根炒烂软。下米饭，放盐和味精，炒散，盛出备用。另起一锅烧开水，放一勺盐，倒入西兰花，大火煮2分钟，捞出沥干备用。

鸡蛋加少量盐打散。另起一个平底不粘锅，小火，刷薄油。轻轻倒入打散的鸡蛋液，尽量均匀平铺锅底，待蛋皮成型。将炒好的米饭放在蛋皮一侧。翻起另一侧蛋皮，盖好。对半切开，装盘，放上西兰花，淋上番茄酱即可。

3

蛋白质

眼球中的巩膜是眼球坚韧的外壳，巩膜虽有一定的坚韧性，但在眼轴前后径部位仍比较弱。蛋白质是组成肌肉的基本物质，眼睛的睫状肌也是如此。

缺乏蛋白质视力极易疲劳，孩子必须要摄入足够的蛋白质，尤其是动物性蛋白如瘦肉、奶类、豆类、动物内脏等。家长首先应该给孩子多吃这2种肉。

牛肉

牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸，比猪肉 接近孩子需要， 能提高机体抗病能力，较适应生长发育期的孩子食用。倘若天气入了秋，夜里会渐渐寒凉起来，多吃牛肉，不仅可以补充蛋白质还有暖胃的作用。推荐家长给孩子做番茄牛肉汤，因为番茄煮熟食用营养价值 高。

番茄牛肉汤： 准备牛腩200克，西红柿两个，以及葱、姜、蒜、香菜。将牛腩切成大小适中的块状后，焯至变色后捞出备用；西红柿切块，锅中热油放入葱姜蒜爆香后炒西红柿；加入适量水，烧开后放入焯好的牛肉炖至软烂；较后撒上适量的糖和盐再炖一分钟即可出锅，出锅后撒入适量香菜即可。

羊肉

羊肉，性温。较适宜秋冬季食用，羊肉中含有丰富的蛋白质，由于孩子不需要专门补血，但是有些孩子贫血，所以食用羊肉就能补充孩子所需的气血。但是羊肉有一股令人讨厌的羊膻怪味，所以会被一部分孩子所冷落。

其实，一公斤羊肉若能放入10克甘草和适量料酒、生姜一起烹调，即能够去其膻气而又可保持其羊肉风味。这么不爱吃羊肉的孩子，家长可以给他做成牙签肉 ，具体做法是：

粉，辣椒粉拌匀。牙签提前用滚水泡至少半小时，然后将腌好的羊肉穿在牙签上;锅内烧热油，7成热左右倒入羊肉炸变色，捞出烧热油倒入羊肉继续炸至表面金黄捞出;锅内留一点点底油，倒入辣椒孜然粉炒匀，倒入羊肉炒匀关火，撒入芝麻拌匀即可!牙签肉既祛除了羊肉的腥味，还是一顿非常健康的零食。

多运动，使眼部得到休息和放松。 END

▼

同明视光

医疗 用心呵护

爱眼热线：0377-66720666

查看近视手术科普视频+摘镜的几种方法(视频)