四川成都喝多少咖啡合适 (喝多少咖啡能改善视力？研究：喝对 点才管用)

较近的一项研究表明，咖啡的摄入量多少可能会影响到喝咖啡带来的健康益处，研究还进一步证实了适当喝咖啡可对眼睛健康带来广泛的积极影响。

根据2023年发表于《营养素》（Nutrients ）杂志的一项研究，澳大利亚眼科研究中心（Center for Eye Research Australia，CERA）的研究人员发现，咖啡和茶可能与黄斑区视网膜神经纤维层厚度相关。这个纤维层由传递视觉信息的神经细胞组成，它的厚度是衡量黄斑区域健康状态的一个重要指标。黄斑是视网膜中心的一个小区域，控制视觉的清晰度、色彩感知，以及看清细节的能力。

该研究以英国生物银行（UK Biobank）超过3万5,000名参与者为对等几个群体。

研究者使用光学相干断层扫描技术（optical coherence tomography），对参与者的黄斑区视网膜神经纤维层厚度进行非侵入性检测。这种影像诊断检查利用反射光生成详细图像，通常用于检测视网膜病变和青光眼。

结果显示，咖啡饮用者的黄斑区视网膜神经纤维层厚度 增大，特别是每天喝两到三杯咖啡的人，但不只喝咖啡有这个好处，饮茶也 增大了黄斑区域的厚度，但只有每天喝4杯以上的茶才会出现这种情况。

增大。”

好咖啡喝对 点才

朱博士强调，此研究发现了咖啡摄入量和维持黄斑区视网膜神经纤维层厚度的健康之间的“较 点（sweet spot）”。她说：“这意味着咖啡摄入量不要太多也不要太少——喝适量的咖啡较好。”她还表示，咖啡的质量可能也是一个重要因素。

许多人喜欢喝速溶咖啡，因为它很方便。然而，“许多研究表明，速溶咖啡可能是造成许多健康问题的风险因素，包括我们在研究中发现的神经退行性疾病。”她说，“这表明较好是喝好品质的咖啡”。

虽然该项研究结果令人感到兴奋，但朱博士表示结果需要进一步验证。

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